Мультиварка Scarlett SC-411

Эту модель купила по акции в мвидео, всего за 2500, так как не вижу смысла в дорогих моделях, считаю все они сделаны по одному принципу)

Теперь о модели- имеет 10 режимов приготовления, но это скорее уловка производителя-так как на одной кнопке находятся по 2 режима, например ввыпечка/суп-по сути это один режим))) исключение- режим жарка/домашняя заготовка- при открытой крышке жарит, при закрытой заготавливает)))

Я опробовала пока не все режимы, делала:

1) выпечку- получается очень вкусно, правда с запахом пластика(раз 10 уже готовила, запах еще остается) первый раз немного пригорела шарлотка, но потом скоректировала время приготовления-подгорать перестало

2)тушение-делала жаркое, за 2 часа приготовилось 4 литра(чаша была забита под завязку), все очень вкусно, мяско немного поджарилось, но ничего не подгорело))) также на режиме тушения делала курицу с овощами, получилось-пальчики оближешь))))

планирую попробовать варить холодец и конечно молочные каши.

В комплекте идет книга рецептов-но она совсем тоненькая и неудобная, ингридиенты указаны в граммах, а не в мультистаканах, поэтому этой книжкой не пользуюсь.

Чуть не забыла, самый главный плюс этой мульти-можно самостоятельно регулировать время приготовления, чего нет в других моделях))))))))

на последнем фото-антипригарное покрытие

Дополняю отзыв:  пользовалась Скарлетом я полгода, за это время привыкла к ней и объездила ее, стандартные рецепты не всегда к ней подходили и еда и на автоматических режимах разваривалась! 

      но постепенно я к ней приноровилась и блюда получались на ура!!!! Но спустя полгода активного использования мультиварки, пожарив овощи и перегревшись(при режиме жарка очень сильно нагревается) дисплей погас и больше не включился(((( 

пришлось покупать новую мультю, при выборе столкнулась с тем что мульти этой ценовой категории жутко проигрывают Скарлету!!!! а именно: мало режимов, нельзя существенно изменять время приготовления(что для меня самое большое разочарование)

Эту мультиварку нам с мужем подарили друзья. Они заранее спросили, какая модель нам нравится больше, и мой выбор пал именно на SCARLETT SC-411. Почему? Вообще, по правде говоря, я не была уверена, что нам в принципе нужна мультиварка. Думала, побалуемся пару раз и поставим ее в уголок пылиться. Поэтому не хотелось тратить на покупку большие деньги (пусть и не свои:) Решили взять одну из самых недорогих, чтобы понять, нужна ли такая вещь в хозяйстве. Эта моделька, скажу честно, понравилась мне во многом благодаря завитушкам-цветочкам на корпусе (да, я эстет до мозга костей!, а также из-за наличия функции «Выпечка».

Дисплей

Сразу после вручения подарка я стала читать на различных форумах отзывы опытных владельцев мультиварок (некоторые товарищи держат дома по 3-4 агрегата разных производителей). Узнала, что перед первой готовкой желательно «проварить» в чаше мультиварки половину лимона (функция «Пароварка»). Этим можно избавить пароварку от классического «пластикового» аромата новой техники. Скажу сразу: наша пароварка ничем таким не пахла! Я переживала, что от нее будет исходить запах дешевого пластика (и, соответственно, все приготовленные в этой мультиварке блюда будут иметь такой же специфический аромат и привкус). Опасалась я, в общем-то, зря! Но лимон все же проварила – на всякий случай.

Чаша мультиварки

В комплекте с мультиваркой идет специальная ложка-лопатка из пластика. Мне она показалась достаточно жесткой (боялась, что ложка может повредить чашу мультиварки), поэтому я, опять же, по советам опытных мультиварщиков, купила силиконовую ложку. Она очень удобна в использовании и совершенно безопасна для всех поверхностей.

Силиконовая ложка (докупала отдельно)

Контейнер-пароварка

Мерная чаша и ложка

Книжка рецептов

Первое блюдо, которое я приготовила в мультиварке, - гречневая каша. Забросила туда одну мерную чашку крупы и залила 1,5 чашами воды. Немного посолила и бросила в чашу кусочек сливочного масла. Выбрала программу «Каши» - 30 минут. После чего спокойно отправилась в душ. Когда я вышла, каша была готова! Она получилась идеальной – разваристой, рассыпчатой, ароматной. И очень, очень вкусной! Я была потрясена! Ведь я не принимала, по сути, никакого участия в приготовлении каши – даже ни разу не помешала ее ложкой! И ничегошеньки не пригорело. Меня это очень воодушевило! С тех пор я практически каждое утро готовлю себе разные каши (гречку, рис, гороховую) – все получается очень вкусно и быстро.

Вторым блюдом была тушеная картошка с мясом, фасолью и грибами (рецепт придумала сама, если вам интересно, спрашивайте в комментариях – все расскажу). Блюдо получилось невероятно вкусным! Такого нежнейшего мяса я никогда не ела! По правде говоря, в мультиварке вся еда получается гораздо более вкусной и ароматной, чем на плите. Все ингредиенты при готовке пропитываются вкусом и ароматом друг друга, поэтому даже самые пресные продукты приобретают в мультиварке фантастический вкус.

Картошка, тушеная с индейкой, фасолью и грибами

Затем я решила испытать функцию «Выпечка». Мне казалось фантастикой то, что в, грубо говоря, кастрюле можно ИСПЕЧЬ пирожок! Я думала: ну как он там пропечется? Неужели не подгорит?.. Выбрала самый простой рецепт из книжечки, которая шла в комплекте, - «Апельсиновый маффин». Готовится он очень легко! На приготовление у меня ушло не больше получаса. Я выложила тесто в смазанную маслом чашу, установила нужное время и ушла заниматься своими делами. Через 10 минут после начала готовки вся квартира наполнилась потрясающим апельсиновым ароматом! Муж все крутился возле мультиварки, ждал, когда же она своим писком известит нас о готовности маффина:) Дождались. С содроганием сердца я открыла крышку мультиварки – и мы были шокированы! Пирожок идеально пропекся! Хорошо поднялся! И вообще получился очень красивым и аппетитным. Вкус – невероятный! Всем тем, кто впервые задумается, что бы такого испечь в мультиварке, советую начать именно с этого рецепта. Вы не разочаруетесь!

Апельсиновый маффин

Именно после того, как я испекла в мульте первый свой пирожок, я решила доверить ей приготовление моего фирменного блюда – плова. Я подумала, что если мультиварка справится и с этим блюдом (если плов получится таким же вкусным, как и на плите), значит, буду рекомендовать мультиварку SCARLETT SC-41 всем своим знакомым:) Меня немного пугало то, что во время приготовления плова я не смогу заглянуть внутрь кастрюльки, проверить, не пригорело ли там что-нибудь. Переживала, что плов получится слишком сухим или, наоборот, очень вязким. НО! Плов удался на славу! По вкусу – не отличить от того, что я готовила на плите. Нет, все-таки отличить. В мультиварке плов получился гораздо вкуснее и ароматнее!

Плов

Я восхищена этим устройством. С появлением в нашем доме мультиварки все мои кастрюльки сиротливо пылятся в шкафу! И сковородками мы стали пользоваться гораздо реже. Духовку вообще не включаем:) Мультиварка действительно экономит и время, и силы (и, думаю, деньги – ведь на приготовление блюда в духовке и на электроплите тратится куда больше электроэнергии, чем в мультиварке).

Рецептов для готовки в мультиварке очень много! Помимо сборника рецептов, который шел в комплекте, есть целые сайты, посвященные готовке в мультиварке. В мульте можно готовить все, начиная с каш, заканчивая сложными бисквитными тортами.

Раньше я читала на форумах пафосные высказывания вроде «Не знаю, как я раньше жила без мультиварки!» и т.п. Я фыркала и откровенно не понимала, с чего это вдруг люди так массово восхищаются этим агрегатом?.. А теперь поняла. Тем, у кого еще нет мультиварки, очень советую ее приобрести!

Да, и я нисколько не жалею, что мы выбрали именно эту, дешевую модель. По качеству она прекрасная. Я не вижу в ней практически никаких изъянов (о паре мелких недостатков расскажу ниже), корпус сделан он качественно, чаша имеет достаточно плотное покрытие.

В любом случае, если чаша со временем потеряет товарный вид, мы без проблем купим себе новую. С такой ценой можно «обновлять» мультиварку хоть каждые полгода:) Хотя, уверена, эта кастрюлька прослужит нам гораздо дольше.

А теперь про недостатки.

У этой модели (да и у большинства других, даже самых дорогих) не очень вместительная чаша для пароварки. Поэтому полноценную пароварку мультиварка, увы, не заменит. Во всяком случае, для приготовления обеда-ужина для средней семьи эта чаша слишком мелкая и маленькая по диаметру. Но для меня это ерунда – у нас есть отдельная, вместительная пароварка.

Чаша мультиварки очень легкая и ничем не закрепляется при установке в рабочее положение. Поэтому при помешивании еды чаша вертится в разные стороны, приходится придерживать ее одной рукой. По правде говоря, я не сразу заметила этот недостаток – прочла о нем где-то в Интернете. Меня это нисколько не смущает, т.к. ворочать еду при готовке практически никогда не требуется.

В целом я очень довольна этой мультиваркой, всем рекомендую начать знакомство с этим полезным устройством именно с модели SCARLETT SC-411. С мультиваркой даже самый начинающий кулинар почувствует себя заправским поваром!

Вкусных вам блюд!

С удовольствием отвечу на все интересующие вас вопросы в комментариях!

***

P.S. В качестве бонуса расскажу вам рецепт вкуснейшего творожника. Как-то я купила много творога и стала искать в Интернете простой рецепт творожного пирога в мультиварке. И ничегошеньки толкового не нашла! Тогда я, на свой страх и риск, приготовила творожник по собственному рецепту - и он получился потрясающе вкусным! Поверьте, такой творожный пирог понравится даже тем, кто не любит творог ни в каком виде!

Итак, нам понадобится:

600 г творога (я брала 10-12% жирности)

2 яйца

сахар - по вкусу, я брала всего 2 ст.л., но за счет изюма пирог получился в меру сладким, самое то

пачка изюма (около 100 г, чем больше, тем вкуснее)

150 мл кефира

150 г манки

70 г сливочного масла

0,5 ч.л. соды (или разрыхлителя)

ванилин - по вкусу

Как видите, муки в этом рецепте нет! Благодаря манке пирожок получается нежным, влажным, но достаточно пористым.

Творожник

Для начала залейте манку кефиром, оставьте на полчаса для набухания. Тогда же замочите в воде изюм. Затем взбейте яйца с сахаром и ванилином. Смешайте яичную смесь с манкой, добавьте творог, хорошенько перемешайте. Растопите сливочное масло, отправьте его в тесто. Добавьте соду, гашеную уксусом (если используете разрыхлитель, уксус не нужен), и изюм. Вымешайте тесто. По консистенции оно должно получиться как тесто на оладьи - средней густоты. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, слегка присыпьте манкой. Залейте в чашу тесто и включите программу "Выпечка" на 1 час. По окончании готовки приоткройте крышку, но пирог сразу не доставайте, пусть остынет. Через час-полтора переложите пирог на блюдо и вынесите в прохладное место (или сразу начинайте есть:). Я делаю такой пирожок на ночь, к утру он остывает, застывает и приобретает идеальную упругую, так сказать, консистенцию:) Это очень вкусно! Попробуйте! Думаю, детям такой пирожок особенно придется по вкусу.

Нам эту красавицу мультиварку подарили на свадьбу! Если честно, давно мечтала о таком предмете бытовой техники!

В целом, очень довольна! Особенно блюдами типа жаркое!

Готовила в ней телятину с соусом.ю просто восторг! Мясо нежное, ароматное и абсолютно не жесткое! А функция выпечка это просто потрясающе! Быстро, качественно а самое главное вкусно! А от творожника мои домашние просто в восторге)

Весна, очень бы хотелось узнать рецепт вашего плова!)

Была приобретена мною еще пару лет назад. Все что только не пыталась приготовить получалось очень вкусно! При этом огромная экономия времени. Очень вкусно готовит всевозможные кашки, а мясо получается ОЧЕНЬ нежное:)  Пару раз правда пыталась печь в ней, но то ли рецепт подкачал, то ли в выпечке она несильна.... Особенно нравится готовить в ней плов, на печке такой не сваришь. В общем вещь очень даже достойная за небольшую сумму денег!  К тому же очень женственный дизайн лишний раз радует глазки))

Когда родился мой второй ребеночек, времени готовить не было совсем. Ещё и живем в общежитии: кухня маленькая, большой плиты в блоке не, а ходить на общую кухню времени, да и возможности совсем не было. Но я не была уверена, что через полгода она не будет стоять в коробке и пылиться. Решила остановиться на бюджетной модели. Почитав отзывы о Скарлет 411 была в сомнениях. У многих после режима Жарка она выключалась. В магазине решила все-таки купить. Гарантия -год, если что-то случится, можно поменять на другую или забрать деньги. Купила и еще ни разу не пожалела. Очень пригодилась функция отложенного старта, перед прогулкой включаю, по проходу- имею готовое блюдо. Старшей доче готовлю кашки. Рис и гречка- это вообще класс. Не надо стоять мешать и ждать, получаются рассыпчатыми и очень вкусными. Готовлю в ней все. Мясо тоже обалденное получается. Из выпечки готовила только запеканки, очень нежные. Супы, голубцы и многое другое тоже обалденно вкусные. Решила купить еще одну, а от плитки скоро совсем откажусь.

мультиварка - это самая классная вещь в мире наверное ,это мечта хозяек , включил и иди занимайся другими делами .Родился сын и времени на приготовление еды совсем не хватало и мой любимый муж подарил мне мультиварку скарлет , если честно то сомневалась в качестве этой фирмы , но теперь мое мнение изменилось в лучшую сторону. она ни чем ни хуже других мультиварок.В ней можно готовить все что угодно и кастрюля совсем не нужна.Можно и первое и второе и гарниры и мясо и грибы и выпечку и даже закатки делать . очень хорошо у кого маленькие детки , кашки на пару готовить, очень мне уж нравятся супы и плов которые там получаются , а еще и голубцы - это сказка вообще.Всем советую приобрести такую штуку- не на секунду не разочаруетесь )

Эту замечательную вещь подарила подруга на годовщину свадьбы. Не представляю как раньше обходилась без нее, благодаря ей процесс готовки упростился в разы. За неделю использования успела попробовать приготовить в ней - тушеную картошку, куриные ножки с сыром, плов, творожную запеканку, омлет, суп гречневый, борщ, различные каши - все очень вкусно, не придраться. Есть все необходимые программы - суп, тушение, каши и даже программа для приготовления йогуртов. Очень удобна в использовании и уходе, очень легко моется. В общем рекомендую, остаетесь довольны)

Эту мультиварку мне подарила подруга на День рождения. Я давно очень хотела такую функциональную вещь и как-то сказала ей об этом. Она запомнила и преподнесла мне подарок на мой персональный праздник. Моей радости не было предела. Эта мультиварка просто замечательная, без преувеличения. Она имеет десять автоматических функций. С помощью этого волшебного приборчика можно приготовить буквально всё, что душа пожелает. Я использую почти все функции. Не готовлю только йогурт, просто руки до него пока еще не доходили. А так всё уже попробовала. И получается любое блюдо очень вкусным. Для таких ленивых хозяек, как я, такой приборчик- просто чудо. Кстати, объем чаши у мультиварки- целых четыре литра. Этого вполне хватит, чтобы накормить небольшую семью. Как раз такую, как у нас. А еще у нее очень красивый "девочковый" дизайн. Мне лично это очень поднимает настроение. Да и стоит приборчик совсем недорого. Поэтому, покупайте смело. Не пожалеете. 

Давно задумывалась о покупке маленького помощника. Однажды, увидев акцию в магазине, не удержалась и купила эту мультиварку (обошлась примерно в 40 долларов). За почти каждодневное пользование в течение полугода был замечен только 1 недочет - дисплей однажды показал перегрев, когда она работала в режиме "Жарки". Плитой я практически перестала пользоваться, мультиварка абсолютно блестяще справляется со всеми блюдами. Очень проста в использование, есть все необходимые программы. Каши получатся как  "из печки", вкус из детства . Отлично выпекаются и торты и чизкейки, тушатся овощи, мясо. За свою цену она справляется со всем просто на "отлично". Так что если у вас нет особых требований к мультиварке - смело берите Скарлет SC - 411 - не разочаруетесь!

Где и как можно готовить все без особых усилий? После долгого и тяжелого неоткуда взять сил на приготовление кулинарных изыск. Что-то простое вкусное и по-быстрому. Для этого и придуманы мультиварки. И в ней больше плюсов чем минусов. 

Я давно хотела купить м-варку. Выбирая по ценникам от 1500 до 4500 тысяч, в итоге взяв бюджетный вариант скарлетт. По акции купила за 1600 в Эльдорадо. Программ для меня в ней вполне достаточно без выкрутасов и простенько. Она мне очень понравилась, готовлю в ней все начиная от пирогов заканчивая различными супами и гарнирами.

Для своей небольшой цены,производительности и удобства я поставила бы 5+. Единственный минус, не положили книгу рецептов, но это уже о мультиварке речь.

Купила по акции. Давно хотела приобрести, решила купить недорогую попробовать, так как на кухне уже скопилось куча ненужной техники. Осталась очень довольна. Мультиварка обладает всеми необходимыми качествами и за такую цену более чем. НО недавно начала обнаруживать некоторые несовершенства. Все блюда готовятся по режимам, то есть уже с готовым временем и температурой. Таймер начинается от 30 минут, иногда этого бывает много. Про режим Йогурт написано одно в прилагающейся книжечке, а сама мультиварка выдает совершенно другое. Как это понимать?

Эту чудесную мультиварочкумне подарила моя мама! Покупала в Эльдорадо, заказывали через интернет под новый год, поэтому на них была распродажа и стоила она около 1500 рублей! Честно скажу, что боялась, что простоит она у меня где-нибудь в шкафу без дела, но однажды я попробовала приготовить в ней плов! Результат меня приятно удивил, поэтому стала готовить в ней и остальные блюда, но преимущественно вторые блюда! Кстати готовила на ней йогурт, стаканы использовала обычные стеклянные, так как в наборе к мультиварке они не шли! Готовила 4 часа - получилась вкуснотища - в магазине такого не купишь! В управлении мультиварка достаточно простая, симпатичная снаружи и объемная внутри)))! Для меня огромный плюс, что пища в ней абсолютно не пригорает, ДАЖЕ молочная каша!!! На фото видно, что программ достаточно и они разнообразны! Чаша вместительная! В общем я полюбила свою помощницу, поэтому рекомендую!!!

Еще одна удачная покупка от SCARLETT!!!

Мои мечты о помощнице на кухне сбылись! Вот она красивая появилась наконец на моем кухонном столе! Данная модель выполняет 10 программ. Такие ка выпечка, приготовление каши, круп, тушение, приготовление на пару, жарка, приготовление йогурта, домашние заготовки, варка супа, подогрев. Радует, что в ней сочетается все и не нужно отдельно покупать пароварку и йогуртницу! С приготовление разных каш справляется на ура! Не нужно стоять и контролировать, помешивать и переживать, что пригорит. Варили и молочные и просто крупяные, все каши удавались! Выручила она меня и в приготовлении домашних заготовок. Задумала я приготовить на ней йогурт, и с этой задачей она справилась! Еще она меня просто спасла в первые месяцы после рождения ребенка. Особенно долго стоять на кухне и заморачиваться с готовкой я не могла. Кашки, супы, творожные запеканки, паровые котлетки это все она мне обеспечила с минимальными затратами времени. Достаточно большая чаша позволяет готовить на семью из 4 человек. Еще это чудо спасает нас на даче. Можно спокойно заниматься делами на участке или просто отдыхать, когда чудо-мультиварка готовит еду. Как же я раньше без нее обходилась! Не нужными стали кастрюли и сковородки. Не могу не отметить также подогрев приготовленной еды и отложенный старт. Все продумано до мелочей. Очень хорошая вещь и за приемлемую стоимость. Купив ее вы не пожалеете!

О мультиварке мечтала очень давно и очень долго. Все никак не решалась купить, и все таки решилась!  Перерыла кучу сайтов, прочитала миллион отзывов от довольных и не очень хозяек. Мой выбор пал на Скарлетт, так как модель из недорогих. Я решила,  если сломается или у меня не сложатся с ней хорошие отношения, не жалко будет денег. И вот мне ее привезли. Естественно первым блюдом, которое я в ней приготовила, был плов. И о чудо, все получилось с первого раза. Счастью моему не было предела.

Теперь немного о самой мультиварке. Достаточно большая чаша с антипригарным покрытием.Имеет функции Молочные каши, крупы, жарка, домашняя заготовка, выпечка, суп, холодец, тушение, пароварка,йогурт,  подогрев и отсрочка старта.В комплекте шел мерный стакан, (стакан успешно потерялся)  ложка и книга рецептов. В отзывах у девочек  читала, что у многих на режиме жарка перегорает термоэлемент. Мне повезло, год использования, и ничего не сгорело. Жарила в ней 1 яйцо, 1 небольшую луковицу + кусочек морковки, все нормально. Пекла в ней хлеб, на удивление получился очень вкусным. А бисквиты у меня не выходят, наверное руки на тесто не оттуда растут. В целом я очень довольна, остается масса свободного времени, и необходимость стояния часами на кухне отпадает.

Сегодня 30.12.2014 прямо перед Новым годом сгорела варочная поверхность, как раз жарила блины. Остались мы без плиты. Я в мультиварке дожаривала тонкие блины, получилось не хуже чем на сковороде, правда дольше в 2 раза.

Я уже писала здесь отзыв о моей первой мультиварке Polaris 0512. Она до сих пор мне служит верой и правдой. Но так как мы переехали в новую квартиру, а варочную поверхность ещё на тот момент не приобрели, то моей Полечке стало трудно справляться одной и я решила приобрести ей в помощь новую подружку. Но тут случился резкий скачок цен в связи с ростом доллара, и цены на мультиварки стали в два раза выше, даже на мою Полечку старой модели цена выросла почти в два раза, по сравнению с той за которую я ее покупала.

И вот гуляя по Ашану, вижу Scarlett за очень демократичную цену в 1500 рублей. Главным критерием к ее покупке стало наличие программы 'молочная каша', потому, что в Поларисе этой программы нет и приходилось выдумывать, то в дополнительной чаше на водяной бане готовить, то в несколько заходов, сначала на воде, потом только добавлять молоко. В общем получалось вкусно, но хлопотно.

Моя новая красотка расписана под гжель.

Запах пластмассы конечно присутствовал и намного сильнее, чем у Поларис. Я сначала прокипятила ее на режиме пароварка с лимончиком. Запах стал меньше, но полностью выветрился только наверное после 3, 4 готовки. Кстати варила первыми молочные кашки, и они пластмассой вроде бы не пахли, пахла сама мультя, видимо обгорали детальки.

С ней шел стандартный набор:стаканчик, пароварка, ложека пластиковая и книжечка с рецептами. Ложечку конечно сразу поменяла на силиконовую. Да по сравнению с Поларис антипригарное покрытие у Скарлетт жидковатое, да и чаша сама намного легче и тоньше, поэтому берегу её, мою только в посудомоечной машине, никаких губок, терок. Спустя вот уже три месяца чаша у меня как новая.

Сам обьем чаши тоже поменьше 4 литра.

Теперь о плюсах:

Ну конечно режим молочная каша, ничего не убегает, кашка получается просто отменная. Варю так: на одну порцию: 1/4 мультиварочного стаканчика любой крупы 6 таких же порций (1/4 стаканчика) жидкости, я делаю 4 молока и 2 воды. Сахар, соль по вкусу. И режим молочная каша минут на 30, если больше порций, то и времени соответственно на 10 минут больше.

Ещё огромный плюсище это регулировка времени готовки, на всех режимах. Т.е можно прибавлять и убавлять время приготовления. Например на режиме тушения от 30 минут до 5 часов. На Поларисе тушение устанавливается не меньше 2 часов, прибавить можно, убавить нет. А 2 часа бывыет много, приходится выключать раньше. И выпечка на Поларисе 50 минут и все хоть убейся, не регулируется больше.

Ещё у Скарлетт есть сбоку контейнер для сбора конденсата, который легко вынимается и лишнюю влагу можно спокойно вылить, а не промокать салфеткой, как у Поларис.

Минусики тоже есть небольшие:

После окончания программы тоже переходит в режим подогрева, но в отличие от Поларис не показывает, сколько времени уже греет. Может это и не важно, но на Поларисе показывает и это удобно.

Ещё на Поларисе показывает текущее время даже при выключенном питании, тоже приятно.

И в Поларисе есть режим быстрая варка, очень удобный для плова, гречки, картошки и др. Он работает автоматически, до полного выпаривания жидкости, при этом ничего не пригорает. Такого режима нет даже в хваленом Редмонде. Просто у сестры Редмонд, есть программа плов. Но даже на ней плов иногда пригорает.

У Скарлетт такого режима нет, но я пробовала готовить плов на молочной каше, крупе. Тоже вкусный получился.

Ещё производитель не рекомендует обжаривать небольшое количество продуктов на режиме жарка с открытой крышкой, опять же из за того, что лёгкая чаша, могут перегореть контакты. Так что будьте внимательны.

У Скарлетт несьемная крышка, поэтому помыть ее не удастся, просто протираю салфетками, но в общем то она и не сильно пачкается.

Ну а то что мало программ, это даже хорошо, на Поларисе я и половиной не пользуюсь, например корочка, вообще не включала, печень только сажать. Йогурт тоже один раз наверное делала, проще в магазине купить готовый. Варка, подогрев, пропаренный рис тоже не очень то нужны. Ну пастой ещё иногда пользуюсь.

А вот ещё плюс у Скарлетт меню на русском, а у Поларис на английском.

В заключение хочу сказать,что они мне обе дороги и каждая по своему, какой то одной предпочтение отдать не могу.

Маме купила такую же Скарлетт, она тоже очень довольна, варит теперь вкуснючие кашки, тушит мясо, картошку, и даже полюбила ранее не любимый плов.

Как я хотела мультиварку!Как я о ней мечтала, наверно не мечтал никто. Я ненавижу готовить, для меня появление мультиварки в доме стало манной Небесной. Перед тем как ее купить я честно облазила много форумов, прочитала отзывы, сравнивала цены, потратила на это немало времени. В итоге решила на первый раз взять недорогую модель, научиться пользоваться сим видом техники, а потом уж купить что-то покруче. И вот я вся такая умная и подкованная статьями на форумах поперлась в магазин и купила эту модель, на нее еще и скидка была перед 8 марта. Обошлась она мне 500 грн (2000 руб)- это бесплатно.

Теперь самое интересное. Если порыться в Интернете, на эту мультиварку можно найти очень много полезных отзывов, о том как она готовит хорошо, имеет прекрасный дизайн и т.д. НО! Для таких "умных" как я добрые люди написали, что есть такой режим: Жарка/Домашняя заготовка, на котором у многих перегорал нагревательный элемент и мультя вырубалась. В магазине я еще спросила, правда ли это, на что продавец мне честно сказал, что да, был такой случай, женщина жаловалась. "Ага, хорошо" - подумала я

В течение месяца я готовила разные блюда и не знала горя. Плов, суп, даже выпечку - для меня эти слова раньше были иностранными . Муж на меня косо начал поглядывать, потому что он не привык к забитому разностями холодильнику. И тут Остапа понесло. Вычитала я рецепт в книженции, и подумала, что пора бы опробовать все функции. Без всякого зазрения стала жарить, и о чудо, ничего не вырубилось. Сделала какую-то вкусную вещицу и решила, что все, можно выдохнуть, мультя работает, мне повезло, и я теперь отдыхаю. Вкусность съели и муж попросил повторить. Я врубила функцию жарки, на экране тут же появилось E2 и больше агрегат не включился.

Как я рыдала! Как орал мой муж!

Почему-то я решила, что мне повезет больше чем кому-то. Короче, благо на нее гарантия год, поплелась я в сервисный центр, где за неделю мне все отремонтировали бесплатно. Теперь кнопку жарки я не знаю и жарю все на сковородке.

Если честно, я не виню производителя и не считаю данную модель плохой. Просто в любом агрегате есть слабое место, и здесь оно тоже нашлось. За ее цену это прекрасная мультиварка, которая облегчила мне жизнь в разы, и нарадоваться я на нее не могу. Просто не нужно быть такой самоуверенной, тем более, когда предупреждали, куда лезть не стОит.

Я рекомендую всем эту помощницу, только о вышеуказанной кнопке можно забыть.

Отвечу на вопросы, если таковые будут, потому что уже знаю ее вдоль и поперек.

P.S. фото блюд буду добавлять периодически

Первая моя мультиварка это Dex-60, "шикарный парень", который идеален практически во всем. И если так подумать, то при наличии такого мальчика на кухне особо ничего и не нужно, но нет. Гостили мы на Украине и зашли в Эльдорадо, и там на полке я увидела "девочку" Скарлушу 411 по очень низкой цене в 50 $, сразу было понятно, что не с проста технику распродают практически бесплатно, но я решилась ее купить.  Дабы проверить ее рабочее состояние, приготовили шикарный плов в гостях и на радостях поехали домой с невестой для нашего Дексика. А вот дома нас ждал сюрприз! При включении режима жарка для обжарки лука и моркови, моя Скарлуша потухла. Сначала растерялась, не знала, в каком месте искать поломку, начала со шнура, но он оказался рабочим . (Компьютерный шнур подходит к Скарлуше).

Так как живу в государстве где нет Эльдорадо, и поэтому мне оставалось или ехать на Украину, что бы сдать ее по гарантии или прощаться с мультей. Немного успокоилась и решила поискать выход их ситуации в интернете.  Перечитала кучу форумов и благодаря им узнала, что этот самый режим "Жарка" у моей мадам является слабым местом. Производитель запихнул паленные предохранители и легкую кастрюлю, следовательно если в кастрюле продуктов мало, предохранитель сгорает. По советам форума предложили термопредохранитель на 170С (на 250В и 10А). Обратилась в ближайший сервис, поломку починили за один день. Маленькое количество продуктов при открытой крышке не рискую больше поджаривать это выполняет Декс, но например мясо или картофель жарила, работает все отлично. Модельку рекомендую, многофункциональная кастрюлька по низкой цене, будет вас радовать вкусными блюдами. А предохранитель поменять не проблема.

Не хотела изначально брать эту модель. В итоге купила ее. Беленькая, с розовыми цветочками (девчачья). Имеет 10 программ (суп, выпечка, жарка, каша, крупы, йогурт, холодец, тушение, дом.заготовки, пароварка). Не буду больше описывать ее , расскажу на что обратила внимание за два дня:

1. Проверила программу ВЫПЕЧКА. Испекла пирог 'Зебра'. Получился. Понравилась нежная корочка. Все пропеклось и поднялось.

Зебра, фото не очень.

2. Приготовила овощное рагу с баклажанами. Пришлось попариться. Сначало готовила в режиме ВЫПЕЧКА, затем ТУШЕНИЕ. Не пригорело, всё проворилось. На вкус: на плите вкуснее на много.

3. Сварила молочную рисовую кашу. Получилось очень вкусно. Ни чего не пригорело, не убежало, проварилось (не успела сфоткать).

4. Пока готовились баклажаны, на чаше для пороварки запекла яблоки, (яблочное пюре для ребенка).

Обнаружила первый недостаток: ЦИФРЫ на циферблате иногда пропадают. Скорее всего придётся мультю менять.

P.s. Рецепт вкуснейшего манника с вишней.

Вот он красавец

2 яйца

1 стакан муки

1 стакан манки

1 стакан кефира

1 стакан сахара

1 стакан вишен (без косточек)

100 гр. маргарина или сливочного масла

0,5 ч.л. соды

Ну очень вкусный пирог с кислинкой

Манку залить кефиром на 15 мин.. В отдельной пасуде взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленный маргарин, еще раз взбиваем. Далее добовляем туда же набухшую манку и муку с содой (гасить не надо). В смазанную маслом чашу выливаем получинную смесь. Сверху слегка погружаем вишни. Ставим режим ВЫПЕЧКА на 60 минут. При желании посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаяпития!

Первой помощницей, когда я еще жила с родителями, была у меня моя любимая Муля

/p>

Но жизнь не стоит на месте, и на смену муле пришла скарлетт, блондинка в розовый цветочек:))

Первое, что привлекло при выборе именно этой мульти- цена, не будем кривить душой:))

Я не жду от мультиварки чудесных и уникальных блюд. Мне не нужно 16 режимов работы и какие-то дополнительные примочки. Даже дизайн для меня не является ключевым моментом:)

Я выбирала мультю для того, чтобы варить в ней каши, картофель, курицу, изредка супы. С этим она справляется на 100 баллов.

Делаю плов, тушеный картофель- получается исключительно вкусно) А что самое интересное- не нужно стоять над чашей и помешивать каждые две минуты, чтобы не дай бог там чего не прилипло, и не выкипело:)) Одни плюсы- закинул все продукты и пошел:))

Кроме того в этой мультиварке есть таймер, который является спасением для меня, так как уходя на работу, закидываю продукты, выставляю время и вуаля- по приходу домой все уже готово- с пылу-с жару!

из минусов могу отметить то, что мне не понравилась выпечка из мульти. То ли я добавляю мало ингридиентов, то ли руки не из того места растут, то ли все-таки с температурой на режиме "выпечка" не все в порядке- но всё получается каким-то клеклым...либо наоборот слишком передержанным. И не поднимается ничего,да!

Так что резюмируя все выше сказанное. даю добро:) Очень бюджетная вещь для полноценного питания!

Купила себе эту мультиварку за 3000. При чем до этого я покупала своей соседке и маме Smile MPC-1140 за 1900!!!!! у них работают уже больше года!!! Хотела себе такую же, но они не продаются, поэтому решила взять SCARLETT. Первое блюдо, приготовленное в ней - ножка индейки. Протушилась очень хорошо, но большой минус-сверху вся ножка пропиталась ужасным запахом резины!!! А вот при втором включении в сеть через несколько дней она ВООБЩЕ НЕ ВКЛЮЧИЛАСЬ!!! Покупала в магазине "Метро", отвезла назад, направили в сервисный центр, вот жду, когда позвонят. Неудачная покупка(((

Дополняю отзыв - Забрала из сервиса, починили, пока работает. Надеюсь, что больше ломаться не будет.

зашла добавить отзыв. После ремонта мультиварка работает исправно, пока больше не подводила)