Немного о себе.

Я готовлю практически все. Все получается пальчики оближешь. И когда подруга купив мультю стала меня агитировать,я отмахивалась. НУ кто - говорю - сделает такие перчики с фаршем, или такие блинчики. Кто сделает такой лагман??? Не морочь - говорю - голову. Ну и закрыли тему. К слову я недавно родила второго малыша, а она третьего, ну и естесссно проблема отсутствия времени и присутствия лишнего веса у нас актуальна.

Решение и выбор.

Перед новым годом, она попросила купить на подарок Редмонд мультю, кому то там на подарок. Сама живет в В/Ч поэтому иногда я выполняю такие поручения. Ну и в предновогодней гонке пошарив по опустевшим прилавкам я нашла М11. Всем запросам отвечала и стоила без пары рублей 5 штук - в Эльдорадо. Я оглядела коробочку, почитала что там можно готовить детское питание, стерилизовать бутылочки, и закралась в голову мысля, а может взять. А то помню проблему с дочкой, готовить отдельно полезную еду было не совсем удобно, ну а кормить ее тем что мы едим нельзя.

Решающий момент, подруга приезжает в гости похудевшая и весит меньше меня. Поев моего жаркого со свининой сказала что мы такое жирное уже дома не едим.....и я решила. Фиг с ней, не буду готовить себе так хоть деткам пригодиться. Кашки, пюрешки, супчики. Зашла в Озон и обнаружила что М11 там дешевле почти на штуку, ну и заказала.

Результат.

Решила дать ей шанс и закинула продукты для плова. Все время не покидало чувство тревоги,хотелось побежать, помешать, посмотреть.... Ну как это она готовит, а я не при делах, не обжариваю мясо, кидаю чеснок сразу, (боюсь что потеряет аромат). По квартире чудный запах. И к ужину УЖИН был ГОТОВ. Мясо как в казаночке снизу поджарилось и протушилось, рис был рассыпчатым, и аромат чеснока не убежал. Мало того он не остыл, и вся семья поела с удовольствием! Да очень просто, очень вкусно и не очень жирно.

Что дальше.

Дальше буду пробовать делать все остальное, на благо рецептов в книжке море, освоив их смогу делать все свое. Отзыв буду дополнять фотками и секретами.

Вывод.

Уже купила такую маме, жду что скажет о чудо горшочке. Так что....ЖЕНЩИНЫ, ПОЖАЛЕЙТЕ СЕБЯ, УДЕЛИТЕ ВРЕМЯ СЕБЕ И СЕМЬЕ А НЕ СТОЯНИЮ У ПЛИТЫ!!!

Нет горы посуды после готовки, не забрызгано все жиром. Вкусно, полезно, быстро!

РЕКОМЕНДУЮ!

Спасибо за внимание!

P.S. Спустя неделю.

Готовлю без книжечки, все понятно, легко и просто. Тушила мясо с луком и грибами, вкус потрясный, муж в восторге проглотил огромную миску. Картоху жарю в ней же. Мексиканские смеси и такое прочее получается суперски, на сковородке не так. В общем в чем прикол я не понимаю, но на плите пока не готовила. Если кому что интересно задавайте вопросики, отвечу всем!

P.S. Прошел почти год.

Спустя год мультя не стала пылиться в углу. Готовлю я конечно меньше чем сразу после покупки но. Я теперь просто распределяю экономно время, перед приходом гостей засыпаю замороженные овощи в пакетах и подаю к столу горячими, красивыми и очень вкусными. Ни у кого так не получается, а у меня всегда их нее дополнительное блюдо к столу без заморочек. Готовлю каши в ней и только в ней. Они никогда не подгорают, как бывало, в них не остается лишней воды, как тоже бывало. Каши из мульти это сказка, пропаренные как в русской печи. Прям как из мультика, горшочек вари. Супы в ей не варила, у меня своя технология, там бывают и косточки, и целая курица, которая сюда не поместиться.  Пекла один раз, в духовке получается лучше, бисквитик не подошел. Йогурты у нас никто не ест, поэтому не в курсе как она их готовит. Во время закаток, стерилизовала на ней банки, на решетке для варки на пару. Чаша прекрасная, и до сих пор служит, ничего не поменяло цвет и не поцарапалась. В общем она осталась нежно любима наравне с микровейвом в котором тоже я кое чего готовлю.

Спасибо за внимание!

Друзья! Захотелось и мне поделиться с вами впечатлениями об этом чудесном изобретении для кухни!

Я обычно скептически отношусь к новым подобным вещам, думаю - не очередное ли это "захламление" квартиры, которое пользуется вниманием первые две недели, а потом только грустно пылится на полке... Так у меня было с пароваркой. Ради "напаривания" 3-5 котлет приходится потом мыть кучу пластиковых контейнеров/ крышечек/поддончиков...

А тут - уже почти год "мультиварю" и планирую продолжать и далее.))))

Мыть чашу легко, ну саму крышку тоже мою, пока не присохло. Нормально с этим.

Ведь так приятно, когда ты не привязан к плите, делаешь другие дела, а тебя уже дожидается горячий суп... или плов... или тефтельки... и др...мммм)))))

А особенная моя "фишка" - это каша "Дружба" на молоке (на 1 литр молока один мерный стаканчик (входит в комплект) пшена+риса по полстаканчика, соль по вкусу, сахара 3-4 чайных ложки, ну маслица тоже да))))). Варится на программе "Молочная каша" 33 мин., потом я помешаю ее, закрываю, и каша обязательно должна постоять на "Поддержании тепла" часа 1,5 - 2 для набухания.

У нас ее любят все!!! Специально варю эту кашу своей бабушке и везу, пока горячая! Она очень радуется! Вот так не с конфетами в гости хожу, а с кашей!!!)))))))

В-общем, рекомендую данный аппарат иметь у себя на кухне!!!! Не пожалеете.

Из сопутствующих товаров купили сразу же щипцы, но жизнь показала, что они не нужны.

Удачи всем и новых кулинарных находок!

Пойду кашу заварю))))))))))))

После того, как решили купить мультиварку очень долго выбирали в интернете марку и модель. Основной причиной покупки была то, что у нас в семье маленький ребенок и нужно каждый день ему готовить новые блюда, и желательно, чтобы сохранить в них как можно больше полезных веществ. Было очень много хороших отзывов именно про Redmond. В итоге остановились на модели RMC-M11. Принесли, купили ее и сразу опробовали в действии. Очень все нам понравилось, мультиварка сильно облегчила жизнь мамы - загружаешь продукты и можешь заниматься другими полезными делами. Единственное замечание - если хотите покупать мультиварку для семьи больше трех человек, лучше брать с чашей 5 литров, в RMC-M11 чаша 3,5 литра. А в остальном - все просто супер!!! Рекомендуем.

Эту чудо вещь муж подарил мне на день рождения, за что я ему ооочень благодарна!

Готовить в мультиварке - одно удовольствие! Быстро, вкусно и занимает совсем мало времени и сил.

Для меня как, для молодой мамы - это незаменимая вещь, так как времена катастрофически не хватает, а с мультиваркой можно приготовить большое разнообразие блюд, не затрачивая много времени, плюс пища получается здоровой, т.к. готовится почти без масла. в мульте готовлю все: каши (очень удобно - не надо следить за убегающим молоком), плов, тушу мясо, капусту, пеку пироги, + большое разнообразие детского меню -  короче на что хватает фантазии!

Единственный небольшой минус - не снимается крышка, поэтому ее не удобно мыть.

А так очень нужная вещь! Недавно подарила такую маме - она тоже очень довольна.

Мультиварку мне купил супруг, хотя я и сопротивлялась, якобы на плите привычнее и тп!!!

В итоге о покупке я не пожалела.

Получилось так, что именно в этой мультиварке я научилась готовить свое фирменное блюдо- ЗАПЕКАНКУ.

Теперь все родственники и друзья просят приготовить к их приходу именно запеканку из Редмонда.

Рецепт ее я нашла в книжечке от мультиваки.

В первое время я готовила много и часто в мулитиварке: и хачапури, и плов, и тушеное мясо(оно всегда получается мягким в муоьтиварке), но сейчас уже подзабросила и в основном мультиварку в нашей семье используем для 2х блюд: 1)- молочная каша, 2)- запеканка с изюмом!

Кашу очень удобно готовить на завтрак мужу.

Я в декрете и просыпаться в 6 утра вместе с ним, варить кашу мне неохота! Поэтому я с вечера засыпаю продукты в пушьтиварку и ствалю таймер. В 5 утра горшочек начинает варить и в 6 у мужа вскуный завтрак;)))

Тоже самое можно делать когда ребенок подрастет и пойдет в школу, чтобы не варить завтраки по утрам- засыпать все в мультиварку с вечера и ставить таймер!

Мультиваркой очень довольна, она маленькая, очень удобная.

Готовить одно удовольствие- ничего не вытекает.

Из минусов могу отметить, что у этой модели не снимается крышка и неудобно мыть!!

А в целом-хорошая штука)))

Моё знакомство с данной мультиваркой произошло примерно месяцев 8 назад. Мы с молодым человеком сняли комнату в общежитии и очень не хотелось толкаться на общей кухне!  Тут-то и пришла в голову мысль приобрести мультиварку. Выбор пал именно на эту модель, т.к. когда-то видела рекламу, где рассказывали про эту мультю. Привлекло то, что у неё много автоматических программ. И не пожалела о своём выборе! Раньше никогда не пекла, а теперь частенько стала печь шарлотку на режиме "Выпечка"! Пирог получается очень пышным и нежным, практически тает во рту!=) Даже не прилипает к кастрюльке!  Супы варю исключительно в мультиварке. Делаю зажарку для супа на режиме "Жарка", затем кладу все остальные ингредиенты, включаю режим "Суп" на час и всё.  А какой обалденный гуляш получается на режиме "Тушение"!!! Ммм, пальчики оближешь!!!=)) Всем советую данную мультиварку!!! 

Недавно приобрели себе это чудо техники Мультиварка Redmond RMC-M11. Я просто в восторге!!! Давненько мечтала о такой штуке, дороговато, конечно, но это того стоит. Не покупайте дешевые мультиварки, так как качество и скорость приготовления зависит от мощности, а мощность от цены. Мама брала подешевле, и на приготовление блюда у нее уходило гораздо больше времени, чем у меня. Взять тот же горох, ее аппаратик справлялся за 1,5 часа, а мой максимум 40 минут и все готово. Так, что если решили порадоваться себя такой техникой, мой вам совет - не экономьте!!! Мультиварка Redmond RMC-M11 - это находка для молодых мам, да вообще для хозяюшки. Я перепробовала в ней приготовить все что только можно. Так как у меня два мужчинки, они обожают мясо, а в мультиварке оно получается найвкуснейшим, сочным и просто тает во рту. Так же в мультиварке можно приготовить йогурт, который обладает более полезными свойствами, чем магазинный, для маленьких деток это самое необходимое. Можно делать разнообразную выпечку, а для любителей не жирной и полезной пищи есть функция приготовления на пару. Не знаю как мы раньше жили без такой техники))))))))но теперь я не представляю свою кухню без такой помощницы. 

Девочки, мультиварка вообще вещь крутая! А как она спасает, молодых мамочек, это просто удивительно. Некоторые мужья жалуются, что когда появляется в семье малыш, жена совершенно не успевает готовить всякие вкусности. Для моего супруга такого испытания не было и не будет, его друг позаботился о нем, подарил мне мультиварку. В ней можно готовить абсолютно все, БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ! мясо, птица, кашки, супчики, разные гарниры, это все не проблема с такой помощницей на кухне. Могут возникнуть сложности только при первых разах приготовления, так как принцип немного другой. Еда, кстати получается более полезна, Можно чаще готовить на пару. Особенно нравится как получается рис, плов, греча. Мясо же очень сочное, потому что оно не жарится, а тушится или томится. А уж если овощи вздумаете тушить, то можете не заморачиваться, кладите всего и побольше, сколько позволяет ваша мультиварка, у меня на 3,5л, что кстати маловато на семью. Масла подсолнечного требуется гораздо меньше, именно поэтому пища получается менее жирная и более полезная. Также, к каждой мультиварке идет в комплекте книга рецептов, там довольно простые и доступные рецепты на повседневные блюда. В комплекте еще есть чаша с антипригарным покрытием, небольшая поварешка, лопатка, чаша для готовки на пару. Вся мультиварка компактная, сильно много места не занимает, в отличии от духовки. Опять же небольшой минус, если печь что-либо, то получается маловато, а в духовке, как испечешь пирог большой, на всю семью хватит. Зато, есть возможность побыть с семьей или часик утром поспать, пока мультиварка готовит завтрак, ужин или обед. Когда мне подарили именно данной марки мультиварки, то я не особо знала данный бренд, но сейчас осталась довольна, пользуюсь уже третий год, кнопки целые, ничего не отлетело, не сломалось, не стерлось, хотя пользуюсь ей довольно часто. 

У нас это вторая мультиварка. Первая для нас, а эта малютка специально для ребенка. Именно у этой мультиварки есть функции пастеризации, стерилизации, подогрева детского питания, функция домашний йогурт. Плюс к ней в комплекте идет книга рецептов из 160 блюд, и треть из них- блюда для первого прикорма! Это очень круто!!! НЕ нужно искать на просторах интернета, чем же накормить ваше чадо...

В мультиварке маленькая чаша 2 литра. Можно готовить кашу на одну порцию! это тоже очень важно! 

Ну и конечно самые главные функции это "молочная каша" и "отсрочка старта". С ночи кашу ставишь. Утром ребенок встает и сразу кушает. Прелесть.

Есть два маленьких минуса: плохо закрывается крышка. И диск на крышке не снимается. Приходится целую мультиварку к раковине тащить, чтобы помыть...

А еще у меня есть два рецепта, которым  меня научила меня моя мама... их в книге рецептов нет, но детки их очень любят:) Будет желание-попробуйте

1) Каша  пшенная с тыквой на молоке

Понадобится: 1/3 мультистакана пшенки, 1 мультистакан молока, 1 мультистакан тертой тыквы. 1.5 ч/л сахара, соль на кончике ножа. Масло сливочное 5гр.

Чашу смазать дно и бока на высоте 2-3 см маслом (чтобы каша на молоке не поднималась высоко), всыпать пшёнку (предварительно промытую и замоченную на 2 минуты в кипятке, для того, чтобы убрать горечь), добавить тыкву, соль, сахар, молоко. перемешать. Установить режим "молочная каша" время 38 минут.

2) Картоплянники

Понадобится: 1 средняя картофелина, сыр (1/3 часть от картофелины), мука 2-3 чайные ложки, соль, масло.

Картофель отварить в чаше для варки на пару. Режим "варка на пару" 40 минут. Растолочь картофель, посолить. Натереть сыр на мелкой терке. Добавить муку. Растереть ложкой до однородной массы. Слепить маленькие лепешечки.

Масло налить в мультиварку. Немного. Можно добавить сливочное для вкуса. На режиме "жарка" установить 15 минут. и жарить картоплянники с закрытой крышкой. Когда на таймере будет 7 минут,перевернуть лопаткой и обжарить до конца программы. Подавать можно со сметанкой. 

Всем приятного аппетита, а вашим малышам здоровья и разнообразного меню на каждый день

   Начну с того, что когда мы переехали в новую квартиру (а бытовой техники своей у нас не было), покупать мультиварку я не собиралась. Ее нам подарили в Эльдорадо при покупке газовой плиты. Была там какая-то акция летом. Мы решили, что бесплатно хороший товар не отдают и стали искать подвох, как приехали домой. А он был, но к эксплуатации мультиварки это не относится. В комплекте была сломанная мультичашка (пластиковый стаканчик), но он и целый нам не нужен. Так что, это пустяк. 

   А теперь подробнее. Не знаю, послужило это или еще что-то для того, чтобы отдать ее "в подарок". Может, это система маркетинга торговой сети. В любом случае, она у нас уже больше полугода и никаких"косяков" в работе я не обнаружила.

   О плюсах аппарата:

   1) Объем чаши - 3 л. Для меня это идеальный объем, потому что нас в семье трое (с грудным ребенком). Много готовить (5 литров) - расточительно, а вот 3 в самый раз. Но здесь каждому своё;

   2) Есть программы для готовки и книга рецептов. Причем, рецепты эти не из фуагра и плавников средиземноморской акулы, а вполне "жизненные": тушеная капуста, плов, каша и тд. И, если для кого-то, как и для меня, это имеет значение, в мультиварке Рэдмонд можно выпекать и запекать десерты;

   3) В комплекте чаша, черпак, лопатка и пластиковая термостойкая тарелка для варки на пару (функция "варка на пару" - тоже плюс этой модели);

   4) Простота приготовления. Не нужно стоять под паром и закидывать продукты периодически, помешивать, подливать, включать вытяжку. Все очень просто и, главное, полезно.

   5) Ничего вкуснее гречки из мультиварки я не пробовала. Именно она готовит эту крупу так как не получится ни у одной кастрюли, но здесь главное пользоваться золотым правилом из следующего пункта;

   6) Строго соблюдайте пропорции в рецепте, если нальете больше воды, чем положено в ту же гречку - блюдо может не оправдать ваших ожиданий. Кстати готовить можно любые рецепты, проявляйте фантазию, в интернете есть много рецептов.

   О минусах я говорить не буду. Я их не выявила, а то, что можно было бы отнести к недостаткам легко можно решить. Вот несколько моих советов-подсказок при использовании это чудо-печки:

   1) Не готовьте "томатные" блюда (такие в книге рецептов есть). Белые пластиковые детали "пропитываются" красно-желтым цветом, который плохо смывается, хотя у меня со временем и побледнели окрашенные места;

   2) Периодически мойте детали мультиварки. У многих возникает проблема - жир на крышке внутри ничем не смывается, но я нашла, методом проб и ошибок, универсальное моющее средство для нее. Оно бюджетное и безопасное - это хозяйственное мыло. Ничего лучше него не смывает это пресловутый жир.

   3) Не торопитесь при любой нестандартной ситуации пенять на производителя, правильно эксплуатируйте ее, читайте инструкцию (особенно может пригодиться та ее часть, где расшифровка кода ошибок). Все можно исправить. У нас прекрасно работает.

   Наши бестселлеры-блюда из мультиварки - это плов, самый вкусный и самый простой. Закидываешь в необходимой последовательности (в рецепте все подробно описано) все ингредиенты, закрываешь крышку, ставить нужную программу и через некоторое время ароматнейший и вкуснейший плов готов.

Честно скажу, это моя первая мультиварка. И мне она понравилась. Во-первых, все доходчиво и просто в инструкции и в эксплуатации. Во-вторых, мне нравится внешний вид, она совершенно не громоздкая. В принципе у меня есть любимые сковородки , кастрюльки и прочее, да и готовлю я прекрасно хоть в котелке, и хоть "из топора", да и  мультиварку я расцениваю не как основное средство на кухне, а как дополнительное.

Могу сказать, что варю прекрасные компоты и фруктовые напитки в этой мультиварке, она замечательно справляется с блюдами на пару: манты, овощи и рыба. Апельсиновый кекс у меня обожают все, получается быстро  и замечательно подать  к чаю , если внезапно пришли гости. Однако, если, скажем, готовить плов,то лучше использовать вок или нормальный казан. Иначе блюдо все же будет рисовой кашей с мясом. А вот рис с морковью и луком со специями выходит отменным, замечательный гарнир, да и как самостоятельное блюдо подойдет. Каши вообще получаются очень хорошо. Сейчас планирую делать домашний йогурт, посмотрим, что будет. Единственный минус, небольшая трещина на пластиковой крышке, но, как я выяснила в сервис-центре, этим грешат многие мультиварки. На процессе приготовления пищи это ни как не сказывается.

Думаю, что мультиварка, конечно, на любителя готовить и экспериментировать. Особенно хорош этот прибор для мам с маленькими детьми. Так что я рекомендую. 

Купила мультиварку поддавшись всеобщему ажиотажу. Первое время смотрела на нее как баран на новые ворота. Честно говоря, если бы к ней не было книги рецептов, я бы так и не научилась в  ней готовить.
Нет, в книге рецептов, конечно, не всё, что нужно. Но там есть рецепты "толчки", благодаря которым я и решилась освоить мультиварочное дело.
Главный плюс- без проблем готовлю детям обеды. Кидаю замороженные, заранее нарезанные овощи и заготовленное мясо, жму на тушение и всё - можно идти убираться!))
Некоторые мужики ноют, что еда выходит диетическая - это не проблема, нужно лишь правильно использовать мультю. И муж будет доволен и детки)) (на заметку -  есть рецептик буженинки в мульте)
Слава богу, продала нафик трехэтажную пароварку. теперь моя пароварка это компактненькая вставочка в мультю)
Втянувшись в дело,я  даже пожалела, что не взяла на 5л. Выходит максимум всем на раз покушать. Ну ничего, пока мои мужички маленькие им много и не надо. Если сломается, то возьму на 5 =)
Очень жаль, что нельзя купить керамическую чашу к ней. И НЕ ВЗДУМАЙТЕ ГОТОВИТЬ В НЕЙ ОМЛЕТ с чем-либо.
И НИКОГДА, НИ ПРИ КАКИХ УСЛОВИЯХ НЕ МОЙТЕ ЧАШУ В ПОСУДОМОЙКЕ! Пришлось менять(( очень жаль.. я думала в 21 веке живем...

Жена взяла эту мультиварку пол года назад. Через 4 месяца отказал клапан, пришлось вернуть, обменяли на новую. В целом довольны. Готовить в ней быстро и очень удобно, замечательная вещь. Место на кухне конечно занимает много но с ее появлением без нее никак! Со временем и я научился готовить в этой замечательной мультиварке. Все блюда получаются вкусными и сочными.

Это была моя первая мультиварка. Купила её - не поверите - аж за 6 тысяч рублей. Как раз в период ажиотажа. И корю себя до сих пор. Нет, поймите правильно, мультиварка добротно работает, но таких денег она явно не стоит. 

-Чаша облезла очень быстро, несмотря на нежнейшее моё к ней отношение. 

-Хоть я и соблюдаю пропорции при закладке продуктов, частенько будущая еда сбегает через клапан

-Молочные каши не радуют совсем. Хотя брала именно для приготовления молочки ребенку.

-Всё кроме супа пригорает, хоть я и обильно смазываю чашу маслом.

-Очень неудобна для мытья

-Защитная пленка слезла через месяц - мелочь, а неприятно

А в остальном, прекрасная маркиза... Время экономит, позволяет больше сил уделять семье, вообще палочка-выручалочка на каждый день, и цена сейчас на неё адекватная. Но я отдала её родителям, а себе купила дешевую мультиварку в Ленте (лентовскую же) с мультиповаром и сменной чашей и довольна как слон. Конечно, аналогичные Редмонду проблемы возникнут в будущем, но это не будет так грустно. Ибо обошлась она мне в 2500 руб. Так что если Вас устраивает переплачивать за бренд - пожалуйста, а я на это больше не куплюсь.

В век современных технологий хозяйкам помогают стиральные машинки(есть), посудомоечные машинки, роботы-пылесосы и ОНА - моя первая мультиварка.

Когда жизнь с родителями заканчивается и начинается свободная "взрослая" жизнь, все приходится делать самой, и уборку и стирку и готовку. Где найти на это опыта и умений? А самое главное сил и времени?

_________________________________________________________________________________

Как же я возмущалась когда мама сказала - вот тебе мультиварка - она умеет все. И как же я была не права когда не соглашалась с ней. Мультиварка заменила мне полностью варочную панель - раньше я готовила на газу, в новой квартире - электрическая плита и она меня заставила растеряться. 

Скажу сразу - человек я упрямый, но любознательный. И в итоге эта штукенция привлекла мое внимание (когда очередной раз у меня переварились макароны, чего никогда еще со мной не случалось). Посидела, почитала книжечку рецептов, подумала и решила сделать рис. Ну, получилось очень даже, я вам скажу). Дальше пошел плов, гречка, молочные каши - манная, если быть конкретнее, всякие куриные части на пару или просто с гарниром. И чем дальше я готовила, тем больше я уже понимала что и в каком количестве добавлять что бы было вкусно и мне, и голодному мужчине с работы.

Потом банальные рецепты надоели, захотелось экспериментов - пасты "карбонары", ризотто, гребешков  жаренных и всякой остальной морской и сухопутной нечисти. Опять же подгоняя под нас рецепты я приходила к оптимальным вариантам приготовления. Очень помогало что в мультиварке есть настройка времени - не самое удачное конечно переключение минут, долго приходится держать кнопочку.

Множество режимов может и плюс, но есть и такие которые я спустя полгода активного каждодневного использования ни разу не включала (выпечка). Есть еще и программа - Йогурт. О! Вот это вещь для тех кто хочет правильного питания! и конечно же варка на пару... Мммм, пальчики оближешь от ребрышек на пару! 

Если приглядеться видны пузырьки под пленкой

Мытье - хорошо что мыть только одну посудину - экономично, но со временем к ней начал пригорать омлет, мясо, иногда плов. Приходится с трудом отдирать, наверное уже пора купить новую посудину.

Чаша и царапинки

Контейнер для сбора коденсата - постоянно о нем забываю. Но мыть его тоже надо, особенно после жирной пиши - мяса или курицы.

Корытце сбокуКорытце для сбора конденсата

Внутри пачкаться иногда может крышка - с кашами часто такое бывает - но ее нужно сразу же протереть, не оставляя на потом, а то присохнет и ой.... Клапан - легко вынимается, промывается и вставляется обратно!

Клапан

С недавних пор с нами поселился третий член нашей маленькой семьи - щенок Хаски. Вот тогда я снова оценила мультиварку и поняла что она спасает меня! Варить малышу каши - легко и просто, потом в контейнер и в холодильник. 

Сказочная вещь! Я рекомендую всем найти СВОЮ мультиварку. Надеюсь была полезна)

Пара фотографий полученных блюд

Суп со свининойСуп из курицыЧилиКарбонараПышный бисквитшоколадный пирог

===============================================================================

Другая техника для дома:

После двух лет активного использования мультиварки Redmond RMC-M11 хочу поделиться своим опытом, любимыми рецептами и рассказать о плюсах и минусах этой модели.

Итак, вот моя маленькая помощница на кухне - мультиварка RMC-11. Эта модель, в первую очередь, ориентирована на молодых мам, ибо в ней можно не только готовить, но и стерилизовать, пастеризовать, подогревать детское питание. Автоматических программ - 10 (рис-крупы, плов, жарка, молочная каша, йогурт, выпечка, тушение, гречка, суп, варка на пару).

В комплект к мультиварке входит пластиковые ложечка и лопатка, мерный стаканчик и контейнер для варки на пару.

Мультиварка появилась в нашей семье как раз к рождению сынули. Однако, для стерилизации, пастеризации или подогрева детского питания я, как это ни странно, никогда ее не использовала. Стерилизовать мне особо нечего было, а подогреть питание можно и просто в теплой водичке)) А вот автоматическими программами я вовсю пользовалась и пользуюсь. За 2 года активнейшей работы мультиварки выявились такие ее достоинства:

- чудесный вкус блюд!  -приготовленные в мультиварке плов, картошка, каши несколько отличаются от приготовленных на плите;

- есть отсрочка старта, что мне в особенности нравится при приготовлении долговарящихся каш, - засыпал вечером ингредиенты, а утром мультиварка сама начинает варить их, и не нужно вставать на час раньше)))

- хорошая чаша, которая легко моется, к ней ничего не пригорает; за 2 года использования у моей чаши не появилось никаких царапин или других дефектов;

- отлично пропекает выпечку, запеканки, это просто чудо какое-то, когда не нужно волноваться, пропечется серединка у бисквита или нет)))

- хорошая книжка с рецептами, содержит 160 интересных рецептов, с простыми ингредиентами, а не какими-нибудь фильдеперсовыми.

К недостаткам могу отнести тот факт, что у мультиварки RMC-M11

- не снимается крышка, что затрудняет ее мытье. Нужно приспособиться протирать ее тряпочкой и желательно это делать сразу после приготовления пищи, чтобы попавшие капли пищи не засыхали;

Но главная ложка дегтя для меня - это

не очень удобное меню по установки времени, если пропикаешь нужное время, например, 50 минут, придется пикать до максимального времени и с нуля выставлять эти нужные 50 минут. В более продвинутых моделях мультиварок время устанавливается с помощью кнопок плюс и минус, что более удобно.

Некоторые пользователи этой модели отмечают, что у них царапается чаша мультиварки, блюда потом пригорают, также неудобно вынимать контейнер для сбора конденсата, крышка неудобно открывается и пр. Лично у меня за два года использования мультиварки таких проблем не возникло. Чаша как новая, контейнер вынимается легко, крышка аккуратно функционирует.

Многие еще отмечают как недостаток малый объем чаши - 3 литра. Но тут все зависит, для какой семьи Вы собираетесь готовить в этой мультиварке. Да, объем чаши - 3 литра, а в реалиях нельзя рассчитывать даже на эти 3 литра! ведь блюда нужно помешать иногда, а при набитой до отказа мультиварке сделать это крайне неудобно))) Но такого малого объема вполне хватает, чтобы приготовить блюдо на 2-3 человека, еще и на пару дней останется. Я вообще не сторонник заготовки еды на неделю вперед))) А при приготовлении каш такой малый объем - это вообще плюс! в мультиварке объемом 5 л сложнее приготовить одну порцию каши для ребенка, какое-то измазывание донышка получается.

 ****************************************************

А теперь я хочу рассказать о том, что я люблю готовить в своей мультиварке. Вот топ-9 моих любимых блюд:

1) бисквит классический (взбить 5 шт. яиц, 180 г муки и 6 столовых ложек сахара, готовим на программе Выпечка):

2) запеканка творожная (в состав входят 3 шт. яиц, 500 г творога, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки манки, отдельно взбиваем белки с сахаром, отдельно взбиваем творог, желтки, сахар и манку, затем аккуратно смешиваем обе части и готовим на программе Выпечка 40 минут):

3) нежный омлет на пару (взбить 2 яйца и 150 мл молока, добавив чуть-чуть соли, разливаем по силиконовым формочкам, в чашу наливаем 2 стакана воды, помещаем в нее контейнер-пароварку с формочками и включаем программу Варка на пару на 10 минут:

4) каши молочные - особенно нравилось в начале прикорма готовить каши на основании гречневой муки - 1 столовую ложку муки смешать с 50 мл молока, чашу смазать сливочным маслом, в нее налить 50 мл воды и 100 мл молока, добавить немного соли и сахара и включить программу Молочная каша на 10 минут. Через 5 минут добавить смесь из муки и молока, хорошо перемешав:

5) плов с курочкой или индейкой - обжариваем лук, морковь и курицу (индейку) на программе Жарка, затем добавляем водички и минут на 30 включаем программу Тушение, потом добавляем промытый рис, чеснока пару-тройку долек и заливаем 1 стакан воды, включаем программу Плов:

6) сочная тушеная индейка - порционные кусочки индейки натереть солью и специями, можно добавить также сметану/майонез, выкладываем в чашу, наливаем 1 стакан воды и включаем программу Тушение на 2 часа (если кусочки мелкие, то и время можно сократить):

7) гречневая каша с грибами и курочкой - в режиме Жарка обжариваем лук, грибы и небольшие кусочки куриного филе, добавляем гречку, заливаем 2 стаканами воды и включаем программу Гречка:

8 ) нежная картошечка с луком и свининой - картошку и мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить по вкусу, добавить порезанный лук, пару измельченных долек чеснока и включить программу Тушение на 1 час:

9 ) йогурт (молоко 1 литр нагреть до температуры чуть выше комнатной, добавить 125 г Активии, разлить по стерилизованным баночкам от детского питания, в чашу постелить салфетку, поставить баночки, налить воды до уровня горловины бутылочек и включить программу Йогурт).

Надеюсь, описанные мною рецепты будут Вам полезны и сподвигут Вас на приобретение мультиварки Redmond RMC-M11, ведь это действительно полезная вещь в хозяйстве!

Желаю всем удачных покупок!!

Первая мультиварка.Служила верой и правдой почти 2 года, но начала барахлить .То включится то нет.Потом и вовсе перестала включаться.В сервисном центре починили, но ситуация повторилась месяцев через 5.Что то с электроникой.Изпользовали мы её на полную катушку.

с ситечком

1)Вода не вытекала через клапан, как у следующей мультиварки той же фирмы и мультиварки MOULINEX MK705132.Делали иогурты, пекли запеканки, варили супы,тушили, готовили на пару.Все очень замечательно получалось.Если бы еще не сломалась.К слову сказать гарантия у нее еще не кончилась и мы могли бы обменять её, когда первый раз сломалась.Но за такой длительный срок эксплуатации забыли, что она еще на гарантии)).

2)Чаша для варки на пару глубже по сравнению с другими мультиварками(MOULINEX MK705132), что позволяет стерелизовать предметы большего размера(для детских бутылок у нас).

3)Мощьность не большая 500Вт.Оставляли на ночь.

В общем из всех мультиварок, которые у нас впоследствии были эта оказалась наилучшей, несмотря на поломку.Может сделают и она поработает еще.

Мультиварку сделали за 600 р

Не вижу особого смысла в этом агрегате. Ну вот тушу я в нем мясо - и что? Результат как в духовке, а потом ее еще отмывать. Бисквит или омлет?? Не румяные!! Каша? Без разницы.

Нам эту мультиварку подарили. Не знаю теперь куда девать. Потому что на кухне места у нас очень мало, а она довольно большая, несмотря на то, что эта модель - компактная. Опишу подробнее:

ПРЕИМУЩЕСТВА (весьма сомнительные на мой взгляд):

НЕДОСТАТКИ

В общем так - если есть место на кухне, мало едоков и хочется побаловаться - можно конечно купить, но если у вас с пространством напряженка, а вам надо кормить ораву мужичков - то этот вариант не для вас.

Мне подарили эту мультиварку год назад на день рождения, потому что все вокруг говорили о необходимости иметь это чудо техники, этот "волшебный горшочек" у себя на кухне. Честно говоря, пользовалась я ею недолго. Я сварила в ней кашу пару раз, испекла несколько раз кекс и сделала фруктовое пюре. Всё. После этого положила в коробку и убрала в шкаф - до лучших времен. Я не прониклась этим бумом на мультиварки. Готовится все долго. Прежде чем закрыть крышку, требуются все те же приготовления ингридиентов, что и на плите... Поэтому... Продолжаю готовить по старинке. Может, я чего-то не понимаю?))

Я уже могу назвать себе уверенным пользователем мультиварки, поскольку  пользуюсь этим прибором уже довольно давно, около 2-х лет. Не конкретно этой моделью мультиварки. Первой моей мультиваркой была эта. И вот именно в сравнении я теперь могу рассуждать более объективно.

Итак, мои впечатления.

 - Ёмкость для сбора конденсата вынимать неудобно. Приходится ее прямо выковыривать. С таким трудом ее вытащила, что думала, что что-то сломала. 

 - В крышке нет пружины, соответственно, когда крышку открываешь, самостоятельно оно в полностью открытое положение не встанет. Вручную отрыла - вручную закрыла. У этой мультиварки проще было - нажал кнопку - крышка открывается.

 - Сама крышка открывается не в противоположную сторону от панели управления, а в боковую. Тут возможно я просто привыкла, что крышка открывается фронтально и ничего страшного, конечно в этом нет. Но легкое неудобство присутствует.

 - Многие отмечают этот момент: с крышки не снимается алюминиевая накладка. Это, конечно, непродуманный момент, который производитель упустил. 

 - Чаша кажется такой тоненькой!И еще:чаша совсем не глубокая. Конечно, тут роль играет привычка, и после более глубокой и узкой чаши того же объема мне было готовить в этой немного непривычно.

 - При выборе пунктов меню на нижней панели почему-то не соблюдена последовательность. Выглядит на панели меню эта последовательность так: Тушение - Выпечка - Йогурт. Однако при выборе почему-то после  "Тушение" перескакивает на "Йогурт", и только потом загорается кнопка выбора режима "Выпечка". Да и кнопку "Поддержание тепла" тоже перескакивает. Она загорается только когда после приготовления программа автоматически переходит в данный режим, или при выборе данного пункта меню отдельной кнопкой.

 - По сравнению с MOULINEX MK300ME тут можно задавать время самостоятельно. Не какое пожелаешь, но все-таки вариантов выбора много. И есть обратный отсчет времени. У Мулинекс обратный отсчет есть только на одном режиме,если не ошибаюсь.

Хотелось бы похвалить книгу рецептов, приложенную к данной мультиварке. Рецептов много, все они пригодны для воплощения в жизнь. Содержание в книжке сделано отлично, можно и по картинкам и по списку найти нужное блюдо.

Много рецептов всяческого прикорма для младенцев, мне это не нужно совершенно, но тем, у кого есть маленькие дети, все это несомненно пригодится.

Каша(даже манная), как ни странно, не убежала! Даже при молоке жирностью 3,2%. Это, конечно, очень хорошо, значит прогрев тут более приемлемый. В предыдущей мультиварке у меня манная каша убегала и с молоком более низкой жирности.

Запеканка творожная и лосось на пару получаются отлично.

Конечно, это не все, что я в ней готовила и буду готовить, да и фото всех блюд сделать невозможно. Но все-таки отзыв буду обновлять.

Вообще в Редмонде нашла много недочетов, а они себя позиционируют как лучшие производители мультиварок. Конечно, новые и более дорогие модели совершеннее, эта модель все-таки довольно дешевая и уже далеко не новая. Сама я бы для себе ее не выбрала, но уж так вышло, что первую мультиварку мне подарили, а эту подарили моей маме, но, поскольку, ей уже была подарена мультиварка ранее, эта оказалась как-то не у дел. Решила взять ее себе и сравнить. Все-таки хотелось понять, правда ли Редмонд так замечателен, как о нем говорят. И на данный момент, она нравится мне все-таки больше, чем предыдущая Мулинекс.

Пришлось изменить отзыв в связи с тем,что через год использования мультиварка вышла из строя.

Сначала отломилась пластмассовая защелка на крышке(судя по отзывам,она очень у многих ломается).

А потом программа приготовления прервалась троекратным писком, на дисплее появилось обозначение "Е5"

В инструкции нашла,что это означает "перегрев". Был совет выключить, дать остыть. Но даже спустя неделю ошибка не исчезала, это при том, что мультиварку я не включала, никакого перегрева спустя неделю точно уже не было.

И ничего не помогало, так на дисплее эта Е5 и светилась.

У кого сохранилась защелка, проблема ошибки решилась сильным захлопыванием. У меня защелки давно нет и мне захлопывание крышки не помогло.

Пришлось этот агрегат выбросить. А жаль, мне нравилось в ней готовить.

Выбирала мультиварку очень долго. Вопрос о нужности даже не стоял: маленький ребенок, отсутствие духовки, времени, сил ... В итоге остановилась на известном бренде, отзывы в интернете были нормальными, цена очень порадовала, по акции получилось около 2,6 т.р. Акцент в данной модели сделан именно на приготовление детского питания. В книге рецептов целый раздел с кашками и пюрешками. Малая мощность, малый объем, хоть на коробке и написано 3 л. на самом деле "рабочий" объем 2 литра, впрочем мне этого всегда хватало, скажу больше - считаю это плюсом. Есть режимы "молочная каша" и "йогурт". В комплекте - пароварка и две ложки (которыми не пользовалась), книга рецептов (была интересна первые две недели, потом все рецепты брала из интернета).

Пользуюсь этим "чудом" уже полтора года, поэтому все плюсы и минусы уже изучила. Первое время очень радовала манная каша из мультиварки. Представляете, загрузил ингредиенты, нажал кнопку, а через полчаса - вуаля, кушать подано. Не надо стоять у плиты и мешать, мешать, мешать ... Но вскоре манка начала пригорать, впрочем пригорать начало все. Это был какой-то ужас, сколько продуктов я перевела. Дело было в чаше. Чаша из очень тонкого метала - практически демонстрационная. Антипригарное покрытие быстро стерлось, хотя я была очень аккуратна (специальные лопатки, мягкая очистка), и мне понадобилось время,чтобы приноровиться готовить в моей Redmond RMC-М11. Радость сменилась досадой. Кстати новая чаша стоит около тысячи, ее можно заказать, но как-то боязно получить тоже самое. Непонятки с программами, по сути время должно отсчитывать с момента набора мультиваркой нужной температуры, но этого не происходит, отсчет идет с момента нажатия кнопки "старт". Крышка немного хлипкая, неплотно прилегает к корпусу. Частенько вылетает шнур питания из разъема в корпусе.

Не смотря на это мультиваркой я пользуюсь очень часто, бывает несколько раз в день. Самый популярный режим у меня - "варка на пару". Делаю котлетки с овощами для ребенка. На фото видно, как все это происходит. Удобнее, чем на плите: пара минимум, следить не надо. Вот только вода струйками стекает по корпусу мультиварки, накопитель маленький быстро заполняется, но на этот случай у меня всегда лежит тряпочка. Делала так же омлетик, но сейчас ребенок его не ест. Готовлю курицу, рыбу, запеканки, кексы, мясо в режиме "выпечка". Здесь самое главное избежать пригорания пищи. Спасает фольга, силиконовые формы, много масла и жидкости в зависимости от ситуации. Здорово, что можно натереть куриные ножки специями, положить в чашу на фольгу, выбрать отсрочку старта, а утром проснуться от запаха запеченной курочки. Кексы запекается в течение — внимание! — 2 часов, причем, сверху остается бледным (видно на фото). Пользуюсь режимом "йогурт", получается неплохо, но много канители. Делала кашу на завтрак, оставляя ее в мультиварке на всю ночь, но каши только на воде, на молоке могут убежать. Когда молоко лезет через все отверстия в мультиварке - это вообще ужас. Потом поняла, чтобы этого избежать, заполнять мультиварку надо не более чем на половину. Варила и супы, вкус выходит очень "диетический". Пользуюсь и жаркой, и тушением иногда.

Так что пользуюсь я своей мультиваркой по-полной, не смотря на все ее недостатки. Очень удобная вещь, экономит силы и время. Это к вопросу нужности данного агрегата. Если бы не ужасная чаша пользовалась бы еще активнее, а так приходится проявлять фантазию. В целом покупкой довольна, радует небольшой объем, очень много режимов, отсрочка старта, но Redmond больше доверия нет. Кстати, подружка недавно приобрела мультиварку другого бренда, за совсем другие деньги. Чаша напомнила мне чугунную посуду, такая она основательная